lørdag den 24. januar 2015

Dejlig juice

Min mor har købt en slowjuicer, og den er jeg altså blevet ret glad for at bruge.
Vi har en hel del æbler liggende fra haven, og de trænger gevaldigt til at blive brugt. Så vi juicer på livet løs.
I virkeligheden kan man bruge lige hvad man vil til juice - jeg er ikke rigtig glad for dem med mange grøntsager endnu, selvom jeg synes de er sjove at lave. Især kål oplever jeg giver en kraftig bismag.

Fordelen ved en slowjuicer frem for en saftcentrifuge, er mængden af juice der kommer ud, samt at flere vitaminer bibeholdes i slowjuiceren. Desuden er denne type fra Hurom forholdsvis støjsvag.


Her er to eksempler på dejlig juice:

Mild eksotisk juice:
Æbler
Gulerødder
Pomelo
Appelsin - øko med skræl
Lime - øko med skræl
Passionsfrugt




Lyserød juice:
Æbler
Gulerødder
Rødbede
Appelsin - øko med skræl
Annanas

Der er lidt forarbejde, men det er sjovt at lave, og resultatat er lækkert.

Strikkerier

Siden jeg i efteråret blev sygemeldt, er jeg begyndt at strikke.
Min farmor lærte mig at strikke da jeg var omkring de 10 år, men det blev aldrig til mere end prøveklude. Jeg var heller ikke særlig god til at strikke. Jeg fik lavet ekstra masker i enden af pinden, det var enten for løst eller så stramt, at jeg knap kunne få maskerne af pinden.
Men under sygemeldingen havde jeg brug for noget at tage mig til, og jeg fik lyst til at strikke. Jeg har gang i lidt forskellige projekter, som jeg vil forsøge at lægge op her efterhånden.

Jeg har i den sidste tid været glad for at strikke huer, og det er da også blevet til en hel del.
De første jeg lavede blev ret små, også for små til dem der egentlig skulle have dem, og så måtte jeg jo lave nogle nye. De blev ret vellykkede, og jeg fortsatte med en til min store fætter på 24!

Alle huerne er strikket efter fantasien, dog med basis i denne opskrift fra DROPS.
Garn kan du købe her hos Filato, eller her hos Rito, hvor du også finder pelskvaste af kanin, lige som den jeg har brugt til den store hue. For eksempel denne i brun.

Denne hue er strikket til en baby i alpaca uld fra Sandnæs 

Denne hue er strikket i Alfa mohair og uld fra Sandnæs 

Denne hue er strikket i Alpaca uld fra Sandnæs

Disse søde huer er strikket i ren uld jeg fandt billigt i Netto