Bagte æbler

På mit arbejde laver vi en gang om ugen bål, og ofte gerne med bålmad. I fredags kunne børnene selv have mad med, og der var flere der havde med til bagte æbler. Jeg fik derfor lyst til at lave en omgang til mig selv.

Du skal bruge:

4 æbler

rosiner

sukrin gold

kanel

Stil ovnen på 180 grader

Skær/grav kernehuset ud - jeg brugte en kartoffelskræller.

Fyld æblet med rosiner, og drys kanel på. Læg en lille teskefuld sukrin på toppen, og til sidst en god klat smør.

Stil æblerne i et fad, og bag dem i ovnen til 20-25 minutter.

Server med lidt vanilie-flødeskum